Выращивание чеснока из бульбочек – как и когда сажать и убирать

Озимый чеснок необязательно сажать, его можно и сеять.
Растения выпускают стрелки, которые, распустившись, напоминают цветок, состоящий из маленьких воздушных бульбочек-луковичек.
На одном стебле их может быть около сотни. От повреждений они защищены чехлом.

Их можно отлично использовать для дальнейшего выращивания чеснока.

Чем хороши бульбочки чеснока

Обычно дачники удаляют чесночные стрелки, чтобы растения не тратили силы на цветение в ущерб наливу головок. Но несколько стрелок ради получения бульбочек стоит оставить. Зачем?

Во-первых, когда чехол начинает трескаться, это сигнал, что головки готовы к уборке и не надо делать пробное выкапывание.

Во-вторых, у посева бульбочками есть немалые преимущества.
— Бульбочки — резерв для посадки. Чтобы получить из них 200 головок чеснока, достаточно оставить 4 стрелки.

— Если вы из года в год сажаете зубки одного и того же полюбившегося сорта чеснока, то должны быть готовы, что со временем он будет мельчать. Именно поэтому каждые 3-5 лет его омолаживают с помощью бульбочек.

— Улучшается и оздоровляется посевной фонд. Ведь болезни накапливаются, как правило, в луковицах, а бульбочки не соприкасаются с почвой и потому не заражаются.

— Сортовой чеснок, который даже сегодня купить непросто, благодаря бульбочкам не переводится на участке.

У ярового чеснока тоже бывают стрелкующиеся сорта (Гулливер), так что и он дает семена-бульбочки. Правда, это скорее исключение.

Как вырастить чеснок из бульбочек

Обычно полноценный урожай из бульбочек получается на второй год, а в первый вырастают лишь однозубки, а не головки. Бульбочки будут качественными, если стрелки оставлять не на любых растениях, а только на тех, что появились из самых крупных зубков.

У многих сортов стрелки вначале аккуратно свернуты в спираль, а потом постепенно расправляются. Полное выпрямление — сигнал о том, что бульбочки вызрели.
Под растениями чеснока с бульбочками на всякий случай расстилают пленку или мешковину, потому что они иногда осыпаются.

Стрелки срезают прямо над луковицей, связывают в пучок и подвешивают на чердаке для просушки на 3-4 недели. Пластические вещества из стеблей и листьев перетекают в луковицы и бульбочки, увеличивая их вес. После высыхания соцветия отделяют, стараясь не нарушить их целостность. Так и хранят.

Высевают бульбочки или весной, или осенью.
В первом случае (весной), чтобы они зимой не высохли, их упаковывают в газету и прячут в сухое темное место, где температура постоянна (18-20°С). А за полтора месяца до посадки (в конце февраля) перекладывают в погреб, холодильник или прикапывают в снег в тканевом мешочке и держат в прохладе при 0-4°С.
Так они получат толчок к началу прорастания. Если этого не сделать, растения потом дадут не крупную однозубку диаметром до 3 см, а недозревшую головку с мелкими зубками.

Непосредственно перед посадкой бульбочки на всякий случай обеззараживают в светло-розовом растворе марганцовки, просушивают и высаживают на глубину 3-4 см примерно через 3 см друг от друга, оставляя между рядами 15 см. Самые мелкие просто равномерно распределяют в бороздке. Почву тщательно уплотняют и мульчируют торфом на 1-2 см. Это сохраняет в земле влагу, столь необходимую для прорастания.

Во втором случае, в сентябре-октябре, бульбочки сеют так же, только на глубину 5-6 см, а сверху мульчируют торфом слоем около 2 см. Весной часть бульбочек может оказаться на поверхности — выдавит замороженная влага, и их придется углублять в грунт.

Когда бы вы ни посадили бульбочки чеснока, убирать урожай нужно непременно вовремя — примерно в середине августа после пожелтения листьев. Впрочем, если посевы не загущены, однозубки можно и не выкапывать — в следующем году они дадут крупные луковицы.

Интересный метод

Приведем один из методов посадки чеснока бульбочками, опробованный дачниками.
Выбрать сорт чеснока со средним или ранним сроком созревания и лучше фиолетово-полосатого окраса. За неделю до июльской уборки чеснока срезать стрелки и поставить на дозаривание в воду, как букет цветов. Когда соцветия начнут подсыхать и разваливаться, отобрать крупные бульбочки и на 10-14 дней в бумажном конверте положить их в холодильник, где 0-4°С.

Сеять их в начале второй декады августа по схеме подзимней посадки крупных однозубок, потому что к концу сентября они заметно подрастут. Однако при затяжной осени из бульбочек могут получится мелкие многозубковые луковицы.
Ну а дальше за чесноком ухаживать как обычно. Лишь в середине сезона дополнительно подкормить фосфором и калием.