Капуста Дитмаршер Фрюер — описание и отзывы о выращивании сорта

Капуста белокочанная Дитмаршер Фрюер выведена селекционерами Германии, точнее, ГДР, довольно давно.

Раннеспелый сорт, употребляется в свежем виде.

Дает отличные показатели урожайности практически на всей территории РФ, где выращивается в основном крупными хозяйствами.

Рекомендован к выращиванию в Украине, Молдавии.

Описание сорта

Листовая розетка полуприподнятая, невысокая. Размер ее 40-70 см, компактная.

Сами листья светло-зеленого цвета, некрупные, плоские, имеют широкояйцевидную форму. Степень волнистости краев листьев от средней до сильной, без зазубрин, слегка изогнутые.

Листья с незначительной пузырчатостью слабой интенсивности, покрыты восковым налетом.

Кочан плотный, круглый или округло-плоский, с короткой внешней кочерыжкой. Цвет кроющего листа желто-зеленый.

Внутренняя кочерыга имеет малый диаметр, также небольшой длины. Плоды небольшого размера, весом от 800 г до 1,1 кг, белые с кремовым оттенком на разрез.

Состав:

сухие вещества 5,9-8,1%;
сахар 3,2-3,9%;
витамин С 35,6-59,9 мг на 100 г.

Сорт капусты Дитмаршер Фрюер обладает устойчивостью к слизистому бактериозу, средней восприимчивостью к сосудистому.

Достоинства сорта:

ранние сроки достижения технической спелости – 76-112 дней с момента высадки рассады;
дружный рост и поспевание;
высокоурожайный;
не подвержен растрескиванию.

Недостатки:

не пригоден для заквашивания.

Отзывы огородников

Вероника (Одесская обл., Украина) отмечает стойкость культивара по отношению к весенним перепадам температуры, яркий вкус, возможность повторной посадки во второй половине лета.

Андрей (Нальчик) выращивает дважды за сезон, причем осенний урожай получается пригодным для засолки и квашения под зиму, также отличается высокими количественными характеристиками, хорошими гастрономическими качествами. Требуется соблюдать режим полива, особенно во втором обороте (связано с климатическими условиями), и тщательно обрабатывать против вредителей. Рекомендует высаживать рядом бархатцы, чтобы уменьшить количество применяемых химикатов.

Ирина (Кострома) сажает как уплотнитель между рассадой поздних разновидностей, ценит за отличный вкус.

Валентина (Казахстан) много лет сажает Д.Ф., подчеркивает отменные гастрономические качества, урожайность и ранние сроки вызревания. Получает кочаны массой до 2,5 килограмм, внося осенью органику на грядки.