Декоративная капуста – сорта и фото

Декоративная капуста оправдывает свое название «на все 100!» Каких только форм не встретишь осенью на клумбах. Словно огромные цветы белого, розового, фиолетового, ярко-красного оттенка в темно-зеленом обрамлении украшают участки до заморозков. И не только расцветкой, но и своей формой — волнистой, гофрированной, экзотически изрезанной привлекают они взгляд.

Сорта декоративной капусты делят на две основные группы:
1 — без образования кочана. Такие сорта известны уже несколько столетий, но внешне они менее походят на традиционную капусту. Растения могут достигать высоты полутора метров и диаметра до 50см. Листья обычно сильно гофрированы, на длинных черешках. Цвета могут варьироваться, от светло-зеленых до фиолетовых.

К классическим сортам относятся Мосбахская (светло-зеленые листья, первое фото), Красная высокая (красные с пурпуром), Язык жаворонка (темно-зеленые листья, второе фото).

Современные сорта бескочанной декоративной капусты — Пальмира, Малиновка.

2- с образованием кочана. Именно рыхлый кочан придает растению декоративность и делает похожим на цветы. Сорта ведут свою историю из Японии, где они необычайно популярны. Опишем некоторые серии сортов, даже в названиях которых чувствуется восточный колорит.
Высота большинства сортов — до 30см. Внешние листья — от светло-зеленой до зеленой с пурпуром. Окраска центральной части кочана в наименовании указывается у каждого сорта серии (Pink — розовые листья, White — белые, Red — красные).

Основные различия серий — в форме листьев.
Нагойя серия F1. По краям листья сильно гофрированы.

Токио серия F1. Округлые листья, плотная розетка.

Осака серия F1. Волнистые по краям и слегка гофрированные листья.

Упомянем также отдельные популярные сорта декоративной капусты.
Афродита. Диаметр 45см, розетка высотой 30см. Серо-зеленые внешние листья, средние листья — зеленые с белыми прожилками, центр белый с зеленоватой каймой.

Краски Востока. Диаметр 35-55см, розетка высотой до 40см. . Листья серо-зеленые по краям, центр красно-фиолетовый. Волнистый край, округлая форма листвы.

Коралл. Диаметр 55см, розетка до 48см. Внешняя сторона серовато-зеленая, внутренняя часть ярко-фиолетовая. Сильная рассеченность.
Читайте Как выращивать декоративную капусту