Кукурузу любят и взрослые, и дети. Ее едят как пареную и вареную, так и консервированную. Но мало знает, что для получения не просто хорошего урожая, но и вкусных сахарных кочанов, стоит учитывать некоторые особенности ее посадки.
Посадка кукурузы в открытый грунт требует прежде заботы о почве. Далеко не каждый грунт подойдет для выращивания данного растения, поэтому в первую очередь следует подготовить ее, чтобы вырастить хороший и качественный продукт.
Подготовка почвы
Важно начинать готовить место под кукурузу уже осенью.
Обязательно этот участок должен быть солнечным. Это растение любит свет и тепло. Необходимо вскопать землю на глубину штыковой лопаты и оставить ее на зиму.
Существует несколько видов грунта. Например, глинистая почва для кукурузы очень тяжелая, поэтому нужно ее облегчить. Можно для этого добавить в грунт немного золы и песка. Также можно внести торф или натуральные удобрения.
В том случае, если почва песчаная, для получения хорошего урожая нужно обязательно разбавлять ее коровяком или перегноем.
Есть и супесчаная почва. Она соединяет в себе глинистую и песчаную. Такой грунт очень хорош практически для любых
видов культур и в том числе и для кукурузы.
Наряду с супесчаным грунтом для посадок отлично подходит суглинистая почва. Ее очень легко узнать. Если взять горсть и слегка смочить, то из нее можно будет скатать колбаску. А вот согнуть ее в калачик не получиться, она разломится. Такая почва благоприятна для посадок кукурузы более всего.
Постоянно вносить органические удобрения нужно в известковую почву. Ее вы также легко распознаете. Она светлого коричневого цвета. И в таком грунте присутствуют камни.
Следует сдабривать песком болотистые почвы, так как они не совсем благоприятны для того, чтобы сажать на них что-либо.
И, наконец, одни из лучших почв, наиболее ценные всеми садоводами, это черноземы. Они вовсе не требуют удобрений. На таких почвах растет все. А узнать черноземы можно, покатав горсточку в руке. От грунта на коже останется жирный след.

Подготовка семян кукурузы
Когда сажают кукурузу в открытый грунт, семена замачивают заранее. Это даст возможность быстрее увидеть всходы. За пять дней до посадки зернышки следует оставить в теплом месте. Можно даже разложить их на солнце. А непосредственно в день посадки нужно замочить их в растворе 1% перманганата калия или как привыкли его называть в народе марганцовки. Достаточно им полежать там всего десять минут, чтобы получить дополнительные силы в борьбе с заболеваниями.
Существует один наиболее легкий и распространенный способ подготовки семян к посадке. За несколько дней нужно их прорастить.
Для этого понадобятся салфетки или любая ткань, можно взять марлю. Ткань обильно смачивается водой комнатной температуры и на нее выкладываются зерна. Сверху они накрываются другой тканью или салфеткой, также смоченной в воде. При таком способе необходимо следить за тем, чтобы салфетки не высыхали.
Также можно просто положить семена в емкость и залить их водой. В таком случае нужно менять воду один раз в двенадцать часов. Зерна должны находиться в воде до тех пор, пока не проклюнутся.
Рекомендуется еще и закаливать семена. Для этого понадобится вода и навозная жижа. Нужно смешать жижу и воду в соотношении один к пяти. Температура раствора должна быть около 45 градусов. Семена помещают на два дня в раствор, после чего вынимают и просушивают, а затем их нужно положить в холодильник на неделю. Такой способ не только укрепит будущее растение, но и поможет сделать его более сладким и сочным.

Когда сажать в открытый грунт
Конец весны — это время посадки данной культуры. Перед тем как начать, необходимо еще раз вскопать почву. Многие задаются вопросом о том, когда садить кукурузу в открытый грунт. Ответ прост. Кукурузу начинают сажать уже в первые майские дни. В это время почва достаточно прогревается и не предвидится сильных заморозков.
Рассмотрим, как сажать кукурузу в открытый грунт семенами. Чтобы кукуруза опылялась самостоятельно, следует размещать ее квадратно-гнездовым методом в четыре рядочка. Каждый новый ряд лучше делать на расстоянии 50 см от предыдущего. Глубина лунок для кукурузы должна быть около 7 см. Каждую новую лунку делайте через 30 см от предыдущей.
Лучше во все углубления положить по три-четыре зернышка. Засыпать их нужно сначала мокрой землей, а сверху сухой.
Многие, желая полакомится сочными сахарными зернышками, начинают задумываться о том, как посадить кукурузу в огороде. Здесь очень важно соблюсти все те правила и особенности посадки, которые мы рассмотрели. Также следует помнить о том, что растение не любит ветра и чрезмерную влагу. Поэтому полив должен быть умеренным.

Кукуруза. Посадка и уход в открытом грунте
Обычно ростки появляются уже через десять-двенадцать дней после посева. В первое время кукуруза очень медленно развивается. И поэтому крайне важно избавлять растение от сорняков. Следите за количеством появившихся листочков. Когда заметите, что их уже шесть, можно позаботиться об удобрении.
Внесите в почву перегной, коровяк или куриный навоз. Слабые росточки можно удобрить калием или аммиачной селитрой. Два-три раза за весь сезон хорошо рыхлить почву на глубину до 5 см. А также нужно обязательно окучивать растение, чтобы укрепить его.
Боковые ростки можно удалять. Они только делают слабее кукурузу. Полив кукурузы должен происходить нечасто.

Собираем урожай
Кукуруза может поспеть в августе-октябре. Все зависит от выбранного сорта, а также на это влияют погодные условия. Рассмотрим, как можно определить спелость початков.
Если кисточка сверху початка сухая и коричневая, то вероятнее всего, можно собирать урожай. Также нелишним будет взглянуть на сами зерна. Они должны быть упругими и плотно прилегать друг к другу.
Можно надавить на одно из зернышек. Если из него начнет вытекать сок, то это означает, что еще рано срывать початки. Стоит подождать еще несколько дней.
Хранить кукурузу разрешается всего три недели. Если же хочется, чтобы и зимой можно было угостить своих гостей и себя этим продуктом, то лучше отварить ее и заморозить. Также можно законсервировать.
Следуя всем рекомендациям, можно смело выращивать кукурузу у себя на даче и в огороде. Если все сделано правильно, то богатым урожаем вы будете обеспечены!
Станьте первым!