Томат Загадка природы. Характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Тем овощеводам, которые выращивают на своих огородных грядках овощи с необычной формой или окраской плодов, стоит обратить внимание на крупноплодный томат Загадка природы, плоды которого окрашены в два цвета.

Помидорки данного сорта не только смотрятся красиво – у них очень нежный и приятный вкус, благодаря которому эти плоды ценятся у потребителей и истинных гурманов.

История выведения сорта

Этот томат был выведен селекционерами из новосибирской агрокомпании, занимающейся выведением новых сортов и гибридов овощей и распространением их семенного материала. Сорт выводился в самом конце прошлого века, после проведенных испытаний на экспериментальных площадках в разных российских регионах в 2008 году был внесен в российский Государственный реестр.

Томат Загадку природы выводили специально для сибирских климатических условий – с резкими изменениями температурного режима, периодами похолоданий, засухи и дождей. В результате был выведен сорт помидоров, подходящий для выращивания практически на всех территории России.

Описание сорта

Помидор Загадка природы относят к индетерминантному типу, поэтому его побеги не ограничены в росте. Обычно овощеводы прищипывают на определенном этапе верхушку центрального побега, когда на нем вырастает достаточное количество кистей с плодами. В результате начинают активно развиваться боковые побеги, на которых продолжается плодоношение.

Побеги данного сорта могут достигать высоты в 2,0 м, они – крепкие, прямостоячие, неплохо облиственные. При такой высоте стебли требуют обязательной подвязки к крепким опорам, а кусты следует формировать для получения хороших урожаев. Лучше всего оставлять на каждом томате не более двух стеблей. Для этого на кусте оставляют первый пасынок, образующийся в нижней части куста, — из него вырастет второй побег, а все остальные пасынки требуется регулярно удалять.

Листва – среднего размера, по форме – типичная для кустов томата, немного удлиненная, с мелкими зазубринами по краям, немного морщинистая, насыщенного изумрудного цвета.

Соцветия у данного томата – простые, в каждом из них может образовываться до 6 плодов. Первое из них обычно образуется над 8 постоянным листом, а каждое следующее – через 2-3 листа.

Томат Загадка природы является среднеспелым по срокам созревания помидорок – с момента прорастания семенного материала до сбора спелой продукции проходит примерно 3,5 месяца.

Одним из достоинств данного сорта является его крупноплодность: средний вес спелых плодов – около 400-500 г. При правильном уходе и формировании кустов первые плоды, образующиеся в нижней части кустов, могут достигать массы в 650-700 г.

Форма спелых помидорок – плоскоокруглая, размеры – примерно ровные у большинства собранных плодов. Окрас плодов двойной – желто-розовый и красный, причем такая окраска характерна не только для кожицы, но и для мякоти. Кожица – тонкая, гладкая, со слегка заметной ребристостью, блестящая, но склонная к растрескиванию. Мякоть – сочная, мясистая, со множеством семенных камер. Количество семян – небольшое. Данный сорт относят к салатным благодаря сахарному вкусу спелых помидоров. Отмечается, что в плодах томата Загадка природы понижено содержание пуриновых кислот, поэтому их можно добавлять в рацион тем людям, которые сидят на диете.

Так как кожица у плодов этого томата достаточно тонкая, собранные плоды плохо переносят перевозку – могут лопаться, течь. Поэтому если необходимо перевозить их достаточно далеко, следует укладывать их в специальную тару, чтобы избежать повреждения помидорок при транспортировке.

Лежкость плодов также не слишком высокая, особенно если они были повреждены при перевозке.

Основные характеристики

Томат Загадка природы обладает стойкостью к температурным колебаниям, при понижении температуры не замедляется рост побегов и созревание плодов.

Урожайность

Чтобы добиться высокой урожайности от данного томата, требуется соблюдать определенные правила агротехники: соблюдать поливной режим, постоянно вносить подкормки, формировать кусты не более, чем в 2 стебля.

В этом случае с каждого квадрата площади можно собирать до 16 кг крупных вкусных плодов.

Достоинства

К главным плюсам сорта томата Загадка природы относят:
хорошую урожайность;
крупный размер плодов;
вкусовые качества плодов – превосходные;
хорошую стойкость растения к колебаниям температурного режима.

Но у томата этого сорта есть и ряд минусов:
он подвержен ряду заболеваний, поэтому приходится проводить профилактические мероприятия, чтобы предохранить этот томат от болезней;
необходимость формирования кустов;
требуется подвязывать стебли к крепким опорам и подставлять подпорки под кисти со зреющими плодами;
помидорки склонны к растрескиванию;
кожица тонкая, поэтому собранный урожай сложно перевозить.

Область применения плодов

Так как плоды – крупные и сладкие, чаще всего их используют ля приготовления салатов, нарезаю кусочками на праздничный стол, готовят закуски. На зиму из данных помидорок обычно закрывают лечо или соусы. Из-за крупноплодности и склонности плодов к растрескиванию их не рекомендуется мариновать, тем более что большие плоды целиком не помещаются в банки.

Болезни и вредители

У этого сорта – низкая устойчивость к основным болезням, характерным для томатов, в частности – к мозаике, фитофторозу, вершинной гнили и ряду других заболеваний.

Главные источники инфекции – зараженный семенной материал или грунт, также переносить болезни могут насекомые-вредители.

Поэтому важно проводить профилактические мероприятия, чтобы не допустить появления болезней на кустиках помидоров:
перед посевом семенной материал требуется дезинфицировать;
также дезинфекции надо подвергать все конструкции теплицы, если томаты планируется выращивать в закрытом грунте;
при выборе участка соблюдать требования севооборота;
теплицы требуется проветривать после поливов, чтобы избежать повышения влажности воздуха;
все больные растения необходимо удалять и уничтожать за пределами участка;
проводить регулярные профилактические обработки кустиков фитоспорином или медным купоросом.

Также на кустах данного томата часто можно заметить следующих вредителей:
колорадского жука;
тлю;
белокрылку.

На небольших участках с этими вредителями можно бороться народными средствами – обрабатывать кусты настоем перца или смесью березового дегтя и жидкого мыла.

Корни томатов могут повреждать хрущ или проволочник. Самое эффективное средство борьбы с ними – внесение в грунт под осеннюю перекопку доломитовой муки или известь.

Посадка

Выращивают томат Загадку природы так же, как и другие сорта помидоров. Сначала следует вырастить рассаду, а затем пересадить ее на постоянное место на огородных грядках или в теплицы.

Подготовка семенного материала

Семенной материал, купленный в специализированных магазинах, обычно не требует дополнительной подготовки перед посевом, если об этом написано на пакетике с семенами. В противном случае эти семена, как и заготовленные с плодов в огороде. Следует обязательно продезинфицировать в бордосской жидкости или Фитоспорине – при этом не только уничтожаются все возможные патогены, но и растения в будущем будут более стойкими к разным заболеваниям томатов.

Затем семена замачивают в растворе стимулятора роста для проращивания. Обычно проклевываться семенной материал начинает уже через сутки.

Посадка семян

Посадку семенного материала на рассаду следует производить примерно за 60 суток до предполагаемой высадки ее на постоянное место. Но к этому времени обычно прибавляют еще неделю – время, за которое прорастают семена. В результате обычно посев семенного материала на рассаду производят во второй декаде марта.

Грунт для выращивания рассады лучше приобрести в садоводческом магазине – специальную почвосмесь для выращивания рассады овощной рассады.

Питательный субстрат раскладывают по емкостям так, чтобы до их грая оставалось не менее 2,5 см. Грунт поливают, затем семенной материал раскладывают по его поверхности, а сверху засыпают слоем почвосмеси толщиной в 1 см. Сверху почву опять смачивают, накрывают полиэтиленом и помещают в светлое помещение с температурой воздуха около 22-23 градусов Цельсия.

Обычно первые всходы данного томата появляются через 6-8 дней после посева пророщенного семенного материала.

Дальнейший уход за рассадой

В дальнейшем рассада этого томата требует регулярных поливов, внесения подкормок – хотя бы двух за время выращивания сеянцев. Когда у сеянцев появляется два=три постоянных листочка, их следует распикировать по отдельным стаканчикам.

После того, как растения приживутся на новом месте, их можно подкормить первый раз любым удобрением, содержащим азот. Второй раз вносят подкормку через 10-12 дней после первой.

Полив сеянцев производится по мере подсыхания питательного субстрата фильтрованной теплой водой.

Важно! Поливать рассаду холодной водой нельзя – в этом случае растения может поражать черная ножка.

Перед пересадкой на постоянное место рассаду закаляют, вынося на улицу сначала ненадолго, постепенно подготавливая растения к дальнейшему росту на открытом воздухе.

Пересадка на грядки

Место для выращивания томата Загадка природы должно быть подготовлено заранее. На грядках и в теплице удаляют все остатки растительности. Почву на огороде перекапывают, внося в нее предварительно перегной или компост. В теплице следует снять верхний слой грунта на штык лопаты и заменить его свежим питательным субстратом. Если это сделать не удалось, то почву в теплице для дезинфекции проливают слабым раствором марганцовки или раствором Фитоспорина. Также следует продезинфицировать и все конструкции в теплице.

Схема высадки растений в открытом грунте – до 4 растений на одном квадрате площади, а теплицах высаживают на 1 м2 не более 3 кустиков этого томата.

Дальнейший уход

Дальнейший уход за томатами сорта Загадка природы включает в себя:

• регулярные поливы;
• внесение подкормок;
• рыхление и прополку;
• формирование стеблей;
• постоянное удаление пасынков;
• подвязка стеблей и кистей.

Поливной режим

В период активного наращивания вегетативной массы кусты томатов поливают 2-3 раза в неделю. Как только на кустах появляются бутоны, количество поливов нужно увеличивать и поливать помидоры раз в два дня.

Вода для поливов должна быть теплой и отфильтрованной, а поливы проводят в утреннее или вечернее время строго под корень – капли воды не должны попадать на листву и стебли.

После полива или дождя следует рыхлить почву вокруг кустиков и одновременно удалять все сорняки на грядках.

Подкормки

Чтобы плоды на данном томате вырастали крупными, следует регулярно подкармливать комплексными минеральными удобрениями. Интервал между внесением подкормок – 12-14 дней.

Вносить подкормки следует после полива, чтобы не обжигать нежную корневую систему томатов.

Формирование кустов

Чтобы на томате Загадка природы вырастали крупные плоды, необходимо правильно формировать куст. Обычно на растении оставляют только два ствола, а остальные пасынки удаляют, только тогда можно рассчитывать на большой урожай. Если же у куста этого томата будет большое количество боковых побегов, то плоды вырастают мелкими – весом не более 100 г.

Как только на растениях сформировываются первые плоды, следует произвести подвязку побегов к крепким опорам. По мере созревания помидорок под кисти ставят подкорки, чтобы они не обламывались.

Отзывы тех, кто сажал

Ольга, 45 лет, Алтайский край: томат Загадку природы выращивала на огородных грядках и в теплицах. Могу отметить, что в тепличных условиях урожайность сорта и вкус плодов лучше. А оригинальный двуцветный окрас плодов просто превосходен. Буду выращивать этот томат и в дальнейшем.

Татьяна, 50 лет, г. Азов: выращивала томат Загадка природы в открытом грунте. Даже при постоянных периодах засухи кусты не снижали темпа роста и хорошо плодоносили. В высоту кусты достигли высоты в 2 м, пришлось их подвязывать, а также подставлять под кисти с крупными плодами специальные подпорки. Первые помидорки вывесили на 700 г. Вкус – сладковатый, кислинки практически нет. В середине октября собрали последние недозревшие плоды, которые прекрасно дозрели в комнатных условиях.

Марина, 50 лет, г. Воронеж: в прошлом сезоне впервые выращивала томат Загадка природы. Пересадила рассаду на грядки в огороде, правда, всего 4 куста. Но их урожайность была гораздо выше, чем собрали плодов с соседней грядки с сердцевидными томатами. Осталась довольна и вкусом спелых помидорок. Буду выращивать этот томат и в дальнейшем.

Томат Загадка природы предназначен для выращивания в Сибири и других регионах с аналогичными климатическими условиями, так как прекрасно переносит похолодания и резкие колебания температурного режима. Особенно вкусны крупные сладкие плоды этого сорта в салатах и соусах.