Главная
Записи с меткой

щавель

1.06.2016 лук, рецепты, шпинат, щавель

Консервируем зелень на зиму – рецепты засолки, заморозки, маринования

Зелень для супа зимой – важнейший ингредиент. Хочется, чтобы в тарелке плавали и зеленый лучок, и петрушка. Да и от щавеля-крапивы вряд ли кто откажется. Поэтому рачительные хозяйки уже с конца ...

28.04.2016 щавель

Посадка щавеля: где, как и когда лучше сажать и пересаживать

Кислые листочки щавеля – это кладезь витаминов после зимы, в самый разгар авитаминоза. Имея на участке пару кустов ревеня и посев многолетнего щавеля, вы сможете в апреле-мае обеспечить витаминной зеленью ...

27.04.2016 рецепты, щавель

Заготовка щавеля на зиму: правила засолки, рецепты консервации

Чтобы сохранить щавель и любую другую зелень на зиму, проще всего ее засолить. Маринование здесь не подходит, ведь вкус рассола перебьет вкус и аромат зелени. Основные правила консервации зелени на зиму • Существуют ...