Корни арбуза и дыни довольно чувствительны к пониженным температурам и отмирают, если растения высадить в холодную почву.
Поэтому в средней полосе и в Сибири эти южные культуры выращивают в теплице или на высокой теплой грядке либо на компостной куче.
Впрочем, повысить устойчивость дыни или арбуза к болезням и неблагоприятным условиям можно с помощью их прививки на тыкву (чаще на лагенарию).
Тыква менее капризна, чем огурцы или другие бахчевые культуры, да и корни у нее мощные. Вот почему опытные дачники, чтобы повысить урожайность огурцов и их устойчивость к стрессовым условиям, прививают огурцы на тыкву. Этот прием, однако, можно использовать и при выращивании дыни или арбуза.
Например, в Японии и Южной Корее около 95% рассады арбузов получают методом прививки, для ее проведения даже создали роботов, производительность которых в три раза выше, чем у человека.
Роботы, однако, не знают главного — какие сорта тыквы и дыни можно прививать, чтобы получить максимальный результат. Подбором пар для прививки занимаются ученые.
На какой вид тыквы лучше прививать?
20 лет назад и у нас началось изучение разных видов подвоя для дыни и арбуза.
В нашей стране в качестве подвоя брали тыкву-горлянку, или лагенарию (Lagenaria siceraria), тыкву фиголистную, или фицифолию (Cucurbita ficifolia), тыкву крупноплодную (C.maxima), тыкву восковую, или бенинказу (Benincasa hispida) и кабачок (C.pepo var. giraumons).
А вот дыни ведут себя по-разному.
Гибридам дыни больше всего нравятся прививки на тыкву твердокорую и кабачки, затем тыкву крупноплодную, и наконец, фиголистную. При этом у привитых гибридов, например у Галор 2, растет урожайность.
У сорта же Казачка 244 урожайность после прививки такая же, как и у «непрооперированных» экземпляров. Но у привитых дынь есть другое преимущество: они меньше, чем корнесобственные, страдают от паутинного клеща
и болезней.
Техника прививки
Семена сеяли в кассеты, заполненные субстратом из торфяной смеси для рассады тыквенных и пропаренных опилок, заправленных экогелем. Время посева подбирали с таким расчетом, чтобы на постоянное место можно было высаживать пары растений стандартного возраста и размера.
Поскольку семена лагенарии, бенинказы и фицифолии прорастают медленно, их сеяли заблаговременно. Чистые древесные опилки, заправленные минеральными удобрениями, для этой цели не подходят, так как у них не стабильны влажность и температура, из-за чего семена чаще загнивают.
Кассеты с посевом помещали в теплое (25-280) место.
При этом у сеянцев хорошо вытягивается подсемядольное колено, что облегчает прививку. Ее проводили на третий день после появления всходов, пока первый настоящий лист находится в самом начале роста. При более позднем сроке прививка хуже срастается.
Чаще всего используют прививку в расщеп (боковой зарез) и сближением с язычком. При прививке дыни и арбуза более надежные результаты дает второй вариант: привой быстро приживается, растения раньше вступают в плодоношение, они крупнее.
Прививку проводят так.
Рассаду накануне проливают водой, чтобы стебли были тугими. Перед прививкой растения вынимают из кассет и соединяют тонкой полоской фольги стебли так, чтобы листочки дыни находились над семядолями тыквы.
На подсемядольном колене тыквы острым лезвием бритвы сверху вниз под острым углом делают надрез длиной 5-7 мм, глубиной не больше чем половина толщины стебля.
На стебле привоя делают аналогичный надрез, но снизу вверх. Язычки привоя и подвоя совмещают, место прививки фиксируют клипсой или детским зажимом для волос (липкая лента, пластырь или скотч не годятся) и высаживают рассаду в горшочек с влажным грунтом.
Привитые растения укладывают на пленку, устланную влажными опилками (слоем 1 см), накрывают тонким нетканым материалом, а над горшочками сооружают временное пленочное укрытие. В течение недели влажность под ним должна быть на уровне около 95%, температура 25 градусов. Как только привой пойдет в рост, стебель тыквы выше места прививки срезают.
У арбуза новых корней выше прививки не образуется, а у дыни они могут отрасти, что не желательно. Поэтому через неделю парник начинают проветривать, приподнимая укрытие 3-4 раза в день на 5 мин.
По мере утолщения стебля полоску фольги постепенно ослабляют, чтобы не произошло защемления побегов, и через две недели после «хирургического вмешательства» полностью снимают. Поливают рассаду умеренно, так чтобы вода не попадала на место прививки.
Также на опытные дачники проводят прививки огурцов на тыкву, прививают дыни и перцы.
А.ФЕДОРОВ, доктор сельскохозяйственных наук, Ижевская ГСХА
По материалам журнала Приусадебное хозяйство
Вера
Вообще-то, у фицифолии семена быстро прорастают (за 1-2 дня в чашке Петри).
И она более холодостойкая, чем бенинказа и лагенария