Лучшие сорта крыжовника – описание, фото. Группы сортов.

В последние два десятилетия крыжовник очень изменился.
Во-первых, появились новые, устойчивые к мучнистой росе и практически бесшипные сорта.
Во-вторых, распространилось штамбовое и шпалерное выращивание этого любимого всеми растения.

В крыжовнике витамина С больше, чем в лимонах и апельсинах. Обилие пектинов способствует выведению из организма человека радионуклидов и солей тяжелых металлов. Наполовину разбавленный водой сок крыжовника облегчает состояние людей, пострадавших от радиации. А для всех остальных это прекрасный освежающий напиток, к тому же нормализующий обмен веществ.
Свежие ягоды эффективны для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Настой плодов снижает накопление холестерина. В спелых ягодах много серотонина, который обладает противоопухолевым действием.

Сорта крыжовника делят на две большие группы: старые классические европейские и современные — гибридного происхождения, созданные с участием североамериканских видов.

Проверенные временем сорта крыжовника

Десертные сорта европейской группы. Финик, Английский желтый. Сеянец Маурера, Триумфальный, Авенариус и другие ведут свою родословную от дикого европейского крыжовника.

Сюда же относятся отечественные сорта: Московский красный. Мускатный, Вильямс, Комсомольский, Колхозный, Славянский, Любительский, Золотой огонек.

В саду надо обязательно иметь хотя бы один из этих вкусных, проверенных временем сортов. Растения у них компактные, урожайные (до 15 кг со взрослого куста), крупноплодные (вес плод до 20 г), долговечные (ветви жизнеспособны до 12 лет, плодушки 5-8 лет). Самые большие урожаи бывают в возрасте 10-12 лет, способность плодоносить доходит до 30 лет и более.

К отдельным недостаткам следует отнести колючие побеги, невысокую зимостойкость, медленный рост после посадки, требовательность к уходу и поражаемость мучнистой росой,

Современные сорта

Ко второй группе относятся современные американо-европейские сорта гибридного происхождения. Они сочетают в себе свойства европейского крыжовника и неприхотливых, устойчивых к болезням американских видов. Быстро растут, рано вступают в плодоношение и дают хорошие урожаи до 15-летнего возраста, а иногда и дольше.

Активным стартовым ростом, скороплодностью и сильным ветвлением отличаются сорта: Садко, Колобок, Северный капитан, Малахит, Челябинский зеленый, Хоутон (Houghton).

К особо зимостойким относятся: Сенатор, Балтийский, Берилл, Грушенька, Ласковый.

Сорта крыжовника, устойчивые к мучнистой росе и другим грибным заболеваниям: Гроссуляр, Грушенька, Северный капитан. Нежный, Колобок, Владил.

Бесшипные и слабошиповатые сорта крыжовника: Сириус, Черномор, Черносливовый, Шалун, Юбиляр, Слабошиповатый 2, Колобок, Северный капитан. Орленок, Память Комарову.

Плоды крыжовника этой группы уступают по размеру, вкусу и аромату своим европейским собратьям, однако есть среди них и десертные сладкие сорта, у которых вкус ягод не хуже: Сливовый, Родник, Ленинградец, Краснославянскии, Розовый-2, Берилл, Кооператор, Белые ночи. Белорусский сахарный. Сенатор, Салют.

Описание и фото лучших сортов крыжовника

Белые ночи Сорт крыжовника раннего срока созревания. Зимостойкость и самоплодностъ высокие, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой до 7 г, желтоватые, десертного вкуса. Куст компактный, побеги шиповатые. К мучнистой росе устойчив.

Казачок Среднепозднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный, урожайность до 5 кг с куста. Ягоды массой до 5 г, темно-красные, десертного вкуса. Куст средней силы роста, раскидистый. Шипы небольшие, расположены равномерно по всей длине побега. Мучнистой росой почти не поражается.

Колобок Среднего срока созревания крыжовник. Получен от скрещивания сортов Розовый и Смена. Зимостойкость средняя, может подмерзать в зимы с резкими перепадами температуры, но быстро восстанавливается. Самоплодность хорошая, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 8 г, темно-вишневые, отличного десертного вкуса. Куст раскидистый, побеги слабошиповатые. Устойчив к мучнистой росе.

Краснодарец Получен от скрещивания сеянца 21-52 с черной смородиной. Сорт позднего срока созревания. Кусты мощные, компактные, прикорневых побегов много. Побеги бесшипные, длинные, пряморослые. Листья средней величины, многочисленные, темно-зеленые с голубоватым отливом, плотные, кожистые. Ягоды круглые, среднего размера (2,5-3,0 г), при созревании черные. Вкус кисло-сладкий, приятный. Продукты переработки высокого качества. Урожайность высокая.

Краснославянский Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодность высокая, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 9 г, темно-красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Куст полураскидистый, шиповатость побегов средняя. К мучнистой росе устойчив.

Малахит Сорт крыжовника среднего срока созревания. Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Черный негус и Финик. Зимостойкость высокая, только в самые суровые зимы могут подмерзать верхушки побегов. Самоплодность хорошая, урожайность до 7 кг с куста. Ягоды крупные, массой до 6 г, округлые, зеленые, иногда с загаром на солнечной стороне, без опушения, покрытые восковым налетом. Вкус удовлетворительный, немного кисловатый. Универсального, но в большей степени технического использования.Куст раскидистый, широкий, быстро загущается, побеги средней шиповатости с верхушками без шипов. Отличается высокой зимостойкостью и повышенной устойчивостью к американской мучнистой росе.

Маяк Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодность хорошая. урожайность до 5 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-красные или красно-фиолетовые, десертного вкуса. Куст компактный, густой, побеги шиповатые. Устойчив к мучнистой росе.

Орленок Сорт раннего срока созревания. Получен от скрещивания сеянца 310-24 и сорта Розовый. Куст среднерослый, полураскидистый, плодоносящие побеги без шипов. На однолетних приростах короткие редкие шипы, опадающие осенью. Листья темно-зеленые. Ягоды округло-овальной формы, средние по величине, почти черные, с восковым налетом, собраны в кисти по 1-3 шт. Урожайность высокая. Сорт устойчив к сферотеке (к мучнистой росе крыжовника).

Память Комарову Выведен в результате гибридизации Бразильский Х Индустрия. Сорт среднего срока созревания. Побеги пряморослые, толстые, прочные, бесшипные. Ягоды зеленые с желтым загаром, крупные, округло-грушевидной формы, хорошего качества, с небольшим числом семян. Урожайность высокая. Сорт устойчив к грибным заболеваниям, сферотеке (мучнистой росе крыжовника), обладает высокой экологической адаптацией. Ценится за бесшипность, крупноплодность, компактный габитус куста, универсальное назначение ягод.

Родник Раннего срока созревания. Зимостойкость удовлетворительная. Самоплодность хорошая, урожайность до 5 кг с куста. Ягоды массой до 10 г, желто-зеленые, десертного вкуса. Куст мощный, полураскидистый, шиповатость побегов средняя. Мучнистой росой поражается слабо.

Розовый 2 Среднего срока созревания. Получен от скрещивания сортов Финик и Сеянец Лефора. Один из лучших современных сортов. Достаточно зимостойкий, но в отдельные зимы у взрослых кустов могут подмерзать концы однолетних побегов и вершинки плодовых почек. Самоплодность высокая, урожайность до 7 кг с куста. Ягоды массой до 10 г, розово-красные, десертного вкуса. Сорт крыжовника универсального назначения. Куст компактный или полураскидистый, шиповатость побегов средняя. Мучнистой росой поражается редко.

Русский Позднего срока созревания. Выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от опыления западно-европейского сорта Карелесс смесью пыльцы сортов Хаутон, Орегон, Карри, Штамбовый. Один из лучших сортов. Куст сильнорослый, слабораскидистый, побеги среднешиповатые, на верхушках шипов нет. Кусты зимуют хорошо, но в суровые зимы могут подмерзать верхушки побегов. Самоплодность высокая, урожайность до 12 кг с куста. Ягоды массой 4-7 г, темно-красные, крупные, овальные, хорошего кисло-сладкого вкуса, с восковым налетом, пригодны для потребления в свежем виде и переработки на варенье, компоты, соки. Куст полураскидистый. Мучнистой росой поражается слабо.

Русский желтый Позднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 7 г, желтые, прозрачные, с тонкой кожицей, кисло-сладкого вкуса. Куст полураскидистый, шиповатость побегов средняя. Относительно устойчив к мучнистой росе.

Салют Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодность высокая, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой 7 г, красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Куст компактный, побеги шиповатые. К мучнистой росе устойчив.

Серенада Сорт крыжовника позднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный. урожайность до 7 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, фиолетово-красные, десертного вкуса. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Шиповатость побегов средняя. Относительно устойчив к мучнистой росе.

Северный капитан Сорт позднего срока созревания. Зимостойкость и самоплодностъ высокие, урожайность до 10 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-фиолетовые, вкус столовый. Куст компактный, мощный, побеги почти бесшипные. Ягоды хороши для переработки и полезны для лечебного питания при нарушении обмена веществ. Устойчив к мучнистой росе.

Сеянец Лефора Раннего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодность высокая, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, зеленые с красным румянцем, очень хорошего десертного вкуса, с ароматом. Куст полураскидистый, мощный, густой; побеги средней шиповатости с верхушками без шипов. Мучнистой росой поражается слабо.

Смена Среднепозднего срока созревания. Зимостойкость хорошая, но в отдельные годы могут подмерзать верхушки побегов и цветковые почки. Самоплодностъ высокая, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой до 3 г, фиолетово-красные, удовлетворительного вкуса. Куст раскидистый, широкий, побеги слабошиповатые. Мучнистой росой почти не поражается.

Уральский Розовый Среднепозднего срока созревания. Зимостойкость и самоплодностъ хорошие. Урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, розовые или темно-красные, десертного вкуса. Куст средней силы роста, умеренно раскидистый. Шипы расположены по всей длине побега, но не на всех узлах. Устойчив к болезням и вредителям.

Финик Западноевропейский сорт неизвестного происхождения, позднего срока созревания. Куст сильнорослый раскидистый. Побегов среднее количество, они средней толщины, со свешивающимися верхушками. Шипы немногочисленные, преимущественно одиночные. Листья крупные, вогнутые, темнозеленые, слабоопушенные. Ягоды крупные, расположены одиночно, округло-овальные или грушевидные, при технической зрелости зеленые, при полном созревании неравномерно темно-красные, кисло-сладкого приятного вкуса. Урожайность хорошая. Сорт универсального использования.

Черномор Сорт крыжовника раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Самоплодность хорошая, урожайность до 9 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-красные, при полном созревании черные, хорошего вкуса. Куст компактный, шиповатость побегов слабая. Мучнистой росой не поражается.

Черносливовый Сорт крыжовника среднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-красные, при полном созревании черные, хорошего кисло-сладкого вкуса, со специфическим привкусом. Куст полураскидистый, хорошо развитый. Побеги слабошиповатые, шипы расположены только в нижней части. К мучнистой росе устойчив.

Юбилейный Раннего срока созревания. Получен во ВНИИС им И.В. Мичурина от скрещивания сортов Бедфорд желтый и Хаутон. Зимостойкость средняя, в суровые зимы возможно подмерзание кустов, но они быстро восстанавливаются. Самоплодность высокая, урожайность до в кг с куста. Ягоды массой до б г, оранжево-желтые, десертного вкуса, универсального использования. Куст компактный, высокий, широкий, побеги с тонкими острыми шипами, но верхушки бесшипные. Мучнистой росой поражается слабо.